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o Mantedo so castas que produzem naturalmente menos lcool,Ns ainda temos essas vinhas,e ainda bem,mas a maior parte das pessoas arrancou.campeonato brasilerio para plantar Chardonnay,Cabernet [Sauvignon],A Vidigueira um caso parte,uma regio mais fresca dentro do calor do Alentejo,mas o Alentejo consegue produzir frescura se olharmos para o passado,CV: Ns respeitamos muito as castas.
A Tinta Grossa e o Anto Vaz so da Vidigueira,Uma terra onde nascem castas tem de ser uma grande zona de viticultura e de vinhos,Quando um local conhecido pelos brancos,isso quer dizer que tem frescura.PR: Quando as outras castas mais modernaas,como o Chardonnay,esto prontas para colher,o Anto Vaz ainda est com 7 ou 8 [graus de lcool provvel],Muitas pessoas na nossa regio colhem o Anto Vaz depois dos tintos,O Anto Vaz demora.
mas o Anto Vaz est totalmente adaptado,Ns colhemo-lo muito cedo,na altura de colher os brancos,porque queremos essa frescura.essa acidez natural,Mas possvel ter brancos de 10% de lcool no Alentejo?CV: possvel,calculadora trading depois no consegue certificar e rotular,Os nossos brancos so conhecidos por serem brancos mais frescos,com menos teor alcolico,Ns tambm promovemos isso.
com algum carcter vegetal,O carcter vegetal consegue-se pelo ensombramento,E temos vinhas,onde est a maioria das castas brancas.que no so regadas,Mas a Catarina disse que no tem havido grandes mudanas ao nvel das regras de certificao,CV: Se eu quiser fazer um vinho com 10% equilibrado,porque isto no s querer um vinho com 10%,neste momento,no o posso engarrafar como vinho regional ou DOC.
caixa jogo online Mas seria interessante para vocs se isso mudasse ao nvel da certificao? No Alentejo ou noutra das regies em que trabalham,CV: Se o vinho for bom,se tiver qualidade,PR: Eu imagino que ns conseguiramos faz-lo.Mas h aqui uma questo que para ns muito importante,H muitos produtores que vo por outro caminho que : se a comisso [vitivincola regional] no quer,eu chamo-lhe IVV [vulgarmente conhecido como vinho de mesa; no certificado nas regies],Eu percebo isso,fazemos questo de ser Vidigueira DOC Alentejo ou,Nos mercados de exportao.
muito importante as pessoas reconhecerem o produtor,mas tambm o territrio,Se ns no comunicarmos a regio,perdemos uma grande parte do que queremos comunicar.se no fosse por outra razo,o Alentejo tambm tem um nome por causa do seu compromisso com a sustentabilidade e da certificao pelo Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo,sendo possvel,vocs teriam procura para esses vinhos menos alcolicos?PR: Teramos,Mas os nossos parceiros nos mercados externos esto satisfeitos com o que temos agora,Ns temos muitos tintos com 12.
acho que [essa mudana] algo que mais tarde ou mais cedo ir acontecer,E a nossa comisso,felizmente,uma comisso muito aberta.“O enoturismo da Rocim já vale 400 mil euros e prevemos crescer com o hotel”,O poltico moambicano Venncio Mondlane disse,esta sexta-feira,27 de Junho,que j visado em mais de 30 processos judiciais no mbito das manifestaes ps-eleitorais,acusando a Procuradoria-Geral da Repblica (PGR) de o querer responsabilizar por toda a crise ps-eleitoral.
Eu perdi a conta,no ? Porque penso que so um pouco mais de 30,no tenho muita certeza,j no tenho certeza.disse o ex-candidato presidencial,questionado pela Lusa chegada,cerca das 9h locais (8h em Lisboa),sob forte aparato policial,para voltar a ser ouvido,Encaro como uma necessidade muito ardente da PGR tentar olhar para o problema que ocorreu no perodo eleitoral e ps-eleitoral de uma maneira unilateral.
Quer dizer,uma tentativa de tentar desesperadamente reunir provas a propsito e a despropsito para tentar gravitar toda a questo da crise ps-eleitoral no Venncio,quando ns sabemos que esta uma questo multifacetada,que isso envolve os rgos de justia.rgos eleitorais,envolve a prpria polcia,que cometeu atrocidades de todo o gnero,Disse ainda que a PGR,como guardi da legalidade e se quisesse cumprir com esse papel,teria que analisar tudo o que aconteceu durante os vrios meses de agitao social e contestao ao processo em torno das eleies gerais de 9 de Outubro.
em que morreram cerca de 400 pessoas,alm de elevada destruio em todo o pas,at este momento,no temos notcias com evidncias das Foras de Defesa da Segurana e dos seus oficiais que tenham sido tambm processados.ouvidos e interrogados neste processo,criticou o ex-candidato presidencial,que no reconhece os resultados eleitorais,Mondlane voltou PGR para ser ouvido,depois de em 11 de Maro ter estado no mesmo local a prestar declaraes durante mais de 10 horas,saindo com Termo de Identidade e Residncia.
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