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Joaquim Azeredo ganhou o epteto na sua juventude,Um amigo comparou a sua disposio namoradeira ao paleio de um gaio e o nome pegou,O seu filho,Antnio Azeredo.resultado do caminho da fundador e actual administrador da Casa das Hortas,decidiu homenage-lo registando a marca,sob a qual vende alguns dos vinhos que produzem na regio do Douro,Ainda que a operao se tenha estendido a montante do rio,nos Vinhos Verdes,que tudo comeou.

Olhando mais para trs,na verdade,bem antes de o filho iniciar actividade,j Joaquim andava no comrcio dos vinhos.Comprava vinho feito aqui e ia vender aos restaurantes ao Porto,Quando comeou a ganhar alguma fama,j era ao contrrio,as pessoas vinham c e ele tinha uma pequena adega,onde armazenava o vinho,conta Leonel.

Antnio seguiu as pisadas do pai,mas fez o seu prprio caminho,sendo hoje o maior produtor-engarrafador da sub-regio de Baio,Alm dos 20 hectares de vinha prpria.divididos por vrias propriedades na zona,a Casa das Hortas compra uva a pequenos produtores locais,resultado do bicho das 6 horas para dar corpo ao seu longo portflio,E a enologia tambm est entregue a uma filha da terra,Lidia Silva,Acho que viver em comunidade.

com os trabalhadores da terra,muito proveitoso,E Baio isto mesmo,os vizinhos ajudam-se uns aos outros.toda a gente ajuda nas vindimas,Temos a felicidade de ter esta profissionalizao,mas tudo feito com as pessoas,reala o nosso guia,sem esconder a preocupao com o futuro: com uma populao local cada vez mais envelhecida,quem ir cuidar das vinhas? Muitas delas ainda esto plantadas na bordadura.

resultado do jogo de ontem vasco como antigamente,a emoldurar os terrenos de cultivo,Ao fim de nove anos a abrir mercados internacionais,Leonel deixou a pasta da exportao para assumir o projecto de enoturismo da casa.e abrir finalmente a porta aos visitantes que queiram conhecer melhor este produtor,A misso arrancou no ano passado,com a construo da sala de provas junto aos dois grandes sales de eventos que j ali existiam e a criao do circuito de visita,que passa por uma parcela de vinhas velhas de avesso,grossas e contorcidas,com cerca de 40 anos.

e uma nova plantao de alvarinho,casta-rainha em Baio,tambm a que tem mais expresso nos vinhos da Casa das Hortas,Entra no seu blend mais antigo.o Encostas de Baio,com uma percentagem minoritria de arinto e ferno pires,E uma parte deixada na vinha para fazer um colheita tardia cem por cento de avesso,No ano passado,o catlogo ganhou uma nova estrela,com o lanamento do Grande Reserva Avesso 2021.

com fermentao e estgio de um ano em barrica de carvalho francs,Apenas 600 garrafas foram para o mercado,A nova referncia veio vincar uma faceta de vinhos mais complexos,que tem vindo a surgir em complemento aos vinhos leves.jovens e frescos que sempre marcaram o portflio da Casa das Hortas,Faltava trazer as pessoas c,e fazer entender que no somos apenas aquele frisante que todos conhecem e gostam,mas que temos outros produtos tambm,partilha Leonel,As provas permitem conhecer os vrios perfis de vinhos e.

em querendo,tambm diferentes cenrios: a sala panormica envidraada,o local mais recomendvel para fugir s altas temperaturas que ali se fazem sentir no Vero; o jardim relvado,onde se montam os piqueniques; e.a belssima vinha da Ermida,que abre um postal sobre o rio Douro,Para breve,est nos planos a recuperao de um antigo solar,noutra quinta ali perto,para instalar o centro de visitas e reforar a oferta com quartos e uma cozinha tpica.

continuaremos por aqui,a ouvir os gaios a cantar,Casa das HortasRua Principal de Valadares,Santa Marinha do Zzere (Baio)Tel.: 254881487Web: casadashortas,ptVisitas com prova a partir de 20 euros por pessoa,Este artigo foi publicado na edio n,16 da revista Singular,A Singular uma revista do PBLICO com o apoio da Comisso de Viticultura da Regio dos Vinhos Verdes,A Singular uma publicao estritamente editorial.

produzida e editada pela redaco do PBLICO com total independncia e em cumprimento das regras internas para contedos apoiados,Para saber mais sobre a poltica de contedos apoiados do PBLICO,clique aqui,Casa das Hortas, leveza e frescura no território da casta avesso.o fim de uma era na centenria Vogue norte-americana,Anna Wintour anunciou nesta quinta-feira que vai dar lugar a um novo editor para a revista,preferindo focar-se na estratgia global da Vogue e da Cond Nast,Ao longo dos ltimos 37 anos,a britnica foi responsvel por transformar a publicao na mais influente no mundo da moda,tornando-se tambm ela prpria a mais poderosa (e mais temida) de toda a indstria.

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