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Lauren Snchez,a apresentadora da CBS Gayle King,a engenheira aeroespacial Aisha Bowe,a activista Amanda Nguyen e a produtora Kerianne Flynn.saque betano Katy Perry uma das convidadas apontadas para o polmico casamento do sculo entre Bezos e a jornalista Lauren Snchez,que acontece em Veneza nesta semana,ainda que o TMZ garanta que a cantora no estar presente por estar em digresso na Austrlia e que ser Bloom a marcar presena,Katy Perry e Orlando Bloom estarão separados, avança imprensa norte-americana,A Symington,empresa de vinhos sobretudo conhecida pelos seus Portos e DOC Douro.
mas que produz também vinho noutras regiões vitivinícolas portuguesas,abriu um espaço em plena Baixa do Porto,à praça Carlos Alberto,a que chamou Matriarca e que descreve como uma casa para quem é apaixonado por vinho e gastronomia.No número 14 da rua Actor João Guedes,abre-se agora uma montra para o mundo da empresa e que é um lugar três em um: é restaurante de autor,é wine bar e é loja de vinhos,um três em um,já que a Symington deverá inaugurar mais dois projectos dentro do mesmo chapéu,ainda este ano.
O wine bar fica no piso térreo,mesmo a jeito de quem passa na movimentada praça da baixa portuense,parte integrante da geografia daquele que é conhecida como movida portuense,muito perto do Teatro Carlos Alberto.do centenário Café Piolho e a dois passos da rua da Galeria de Paris e suas artérias vizinhas,Por tudo isso,senegal jogos apresenta a Symington,é o local ideal para um encontro entre amigos,partilhar petiscos portugueses e provar novos vinhos,O bar partilha esse piso de entrada com o espaço The Cellar Shop.
loja que oferece uma experiência de compras personalizada e uma selecção dos vinhos da empresa,É nesse cantinho do Matriarca que se podem fazer provas de vinho sem necessidade de reservar antecipadamente,No primeiro andar,encontra-se o The Dining Room.o "acolhedor e elegante restaurante que reflecte a herança da família ao oferecer o melhor da gastronomia portuguesa e britânica,sob orientação do chef portuense,Pedro Lencastre Monteiro,descreve a já referida nota de imprensa,No restaurante,há duas opções de menu: o primeiro inclui entrada e prato principal.
shanghai jogo e o segundo,disponível por 60€,é composto por entrada,prato principal e sobremesa.Há sugestões como creme de sapateira,tártaro de novilho,pregado ao molho Champagne,o clássico Bife Wellington servido com um irresistível Cauliflower Cheese,crepe soufflé com laranja do Douro ou um Baked Alaska de ruibarbo,morango e baunilha.
estará a abertura de mais um cantinho: The Attic Bar,um segundo bar,desta feita especializado em cocktails com vinho do Porto,Ainda em 2025.começará a funcionar também a Wine Academy — que surge pela mão de um grupo que já tinha um projecto educativo dedicado ao vinho do Porto,a School of Port —,oferecendo cursos,masterclasses exclusivas e workshops criativos,Baptizado em homenagem à matriarca dos Symington em Portugal,Beatriz Leitão Carvalhosa Atkinson.
o Matriarca é também um clube de enófilos,que oferece aos membros condições especiais de compra e acesso a eventos exclusivos,refere o grupo num comunicado enviado às redacções,O clube já funciona há mais de um ano e segue a tendência de criar experiências irrepetíveis em torno do vinho e de um produtor.sem guião e colocando o foco na exclusividade,A Niepoort tem,por exemplo,também no Porto,uma uma sociedade de vinhos a que chamou N Collectors,em homenagem a Rolf Niepoort.
e que por norma se reúne nas catacumbas das caves situadas na rua Serpa Pinto,em Vila Nova de Gaia,no Alentejo,mais concretamente em Portalegre.Susana Esteban criou o clube Alegrete 1375: Alegrete é o nome da freguesia onde está a vinha especial que dá origem a um vinho cuja produção é de apenas 1,375 garrafas,Este foi um projecto de vários anos e é com um enorme orgulho que abrimos,finalmente,as portas do Matriarca,Inspirados por Beatriz.
quisemos que cada espaço desta casa reflectisse um ambiente acolhedor e familiar,com aquele sentimento reconfortante de um lar,Queríamos criar espaços únicos que proporcionassem momentos especiais entre amigos e família,sempre acompanhados por uma gastronomia de excelência e.fantásticos vinhos,citada no comunicado,Vicky Symington,membro da quinta geração da família e responsável pelo Marketing de Enoturismo da Symington Family Estates,No final do século XIX,filha de uma família com ligações às origens do comércio de vinho do Porto.
casou-se com Andrew James Symington,o primeiro dos Symington a estabelecer-se em Portugal e a iniciar a produção de vinho do Porto,A luso-britânica era conhecida pelos jantares animados que organizava,reunindo pessoas em torno de boa comida e bom vinho.ao que parece,era seu desejo fazer com que todos se sentissem em casa,cinco gerações depois,os Symington resolveram prestar-lhe homenagem no seu novo espaço,O Matriarca foi pensado pelos conceituados designers londrinos do estúdio Thurstan,de James Thurstan Waterworth.
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