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mas também para 2026 e 2027,e apesar deste condicionalismo,cada regante pode inscrever até mais cinco hectares de culturas em área beneficiada,relativamente ao ano anterior.takana Este aumento da área regada significa um acréscimo de um hectómetro cúbico no consumo de água que ficará sujeito a verificação prévia no terreno quanto à efectiva existência da cultura instalada,decidiu a comissão administrativa da ABM,A região algarvia marcada por sucessivos anos de escassez hídrica tem,neste mês de Junho,quatro das suas seis albufeiras com volumes de armazenamento acima dos 80%,As seis albufeiras algarvias armazenavam no dia 24 de Junho cerca de 376 hm³.

1% da sua capacidade total,reserva que assegura o consumo humano durante três anos,Nível de armazenamento das albufeiras é o mais elevado desde a década de 90,Chegada maioridade.a Herdade do Rocim passou a chamar-se simplesmente Rocim,Catarina Vieira e Pedro Ribeiro falaram ao PBLICO sobre essa mudana e o que ela significa e partilharam alguns dos projectos que tm em mente para os prximos 18 anos: do Amphora Wine Day que podem vir a co-organizar no Brasil j em 2026 ao hotel rural na Vidigueira que est agora mais prximo de sair do papel,passando pelo desejo de dentro de um ano ter no porteflio da Rocim outras bebidas sem lcool que no vinhos no-alcohol,J fazem vinho em seis regies (fora parcerias de um s vinho,como as da Madeira ou dos Verdes) e tm um terroir internacional debaixo de olho,Estamos nas Cortes.

muito prximo do Vale da Mata,O que me podem dizer sobre esse projecto?Catarina Vieira: O Vale da Mata um dos projectos que ns temos,se calhar foi o segundo projecto,era uma vinha do meu av e que ns quisemos preservar porque achmos que tinha todo o sentido.tambm pelas condies,pelo perfil dos vinhos,série o jogo das chaves porque acreditamos muito tambm nesta regio,So vinhos de influncia atlntica,resolvemos replantar a vinha,ainda com o meu av vivo.

O nome Vale da Mata foi dado por ele,Era o stio onde ele produzia as melhores uvas,Tambm era produtor de vinho,embora numa pequena escala.E essa a histria do Vale da Mata,A minha me nasceu,e vivia nas Cortes,o meu pai nas Fontes,Estou a falar do pai do meu pai,O pai da minha me.

são jorge bet tambm era armazenista de vinho,Fazia todo o sentido que ns tentssemos impulsionar novamente esta regio,h algumas dcadas,teve at alguns prmios e tinha alguma importncia no sector vitivincola nacional.Isto foi uma reconquista,[quisemos] mostrar que os vinhos desta regio e deste local,nomeadamente das Cortes,eram vinhos de elevada qualidade e com uma frescura e com uma salinidade muito pronunciadas,A Rocim comeou no Alentejo,mas este projecto existiu desde sempre.

Era mas do meu av,Os vinhos daqui sempre foram rotulados como Vale da Mata,por Herdade do Rocim,isso? E isso que agora muda.no s com Vale da Mata mas com todo o porteflio do universo Rocim,Pedro Ribeiro: O Vale da Mata vivia por ele prprio,crimos uma garrafa para todas as nossas referncias do Rocim,para reforar a comunicao da marca Rocim,No passado no havia bem esta umbrela,Em algumas regies tnhamos [rtulos] by Herdade do Rocim.

Mas no caso do Vale da Mata no havia meno ao Rocim a no ser a do contra-rtulo,E ns sentimos que era importante que houvesse esta forma horizontal de comunicar,que a umbrela Rocim,que tem Herdade do Rocim no Alentejo.Vale da Mata na regio de Lisboa,Belo Luz no Douro,Estrangeiro no Do,CV: Quinta da Pedragosa no Algarve,Ocenico nos Aores,Qual desses projectos o mais recente? PR: o Algarve.

O Algarve um projecto muito interessante,at pelo stio onde est implementada a vinha,De um lado,[a Oeste] est a 14 quilmetros do mar.para Sul a 7 quilmetros,Tem uma influncia atlntica inacreditvel,Chama-se Quinta da Pedragosa,porque tem muita pedra,muita pedra,Ento isto: o terroir pedra e vento.

Quem j passou frias em Lagos queixa-se do vento,Para a praia no fabuloso,mas para fazer vinho estamos a sentir que,E quando que o Algarve entrou no vosso portflio?PR: A primeira colheita foi em 2023.lanmos em 2024,Mas andavam procura de,ou foi uma oportunidade?PR: O Algarve foi uma oportunidade muito interessante,uma regio com potencial muito grande,pouco explorada,sobretudo no mercado regional.

Os restaurantes do Algarve procuram cada vez mais vinhos do Algarve e,quando surgiu a oportunidade de fazermos uma joint-venture com o dono da Quinta da Pedragosa,que o Piotr,um senhor polaco.no hesitmos,Visitmos a vinha e resolvemos avanar,Este rtulo [do Algarve,que tnhamos mesa enquanto decorria a entrevista] conta a histria dessa quinta,Vemos essa paisagem,com o mar ao fundo.

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