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Violência doméstica: MP reabre inquérito que envolve presidente da Câmara de Vizela,uma das castas em maior expanso nos Vinhos Verdes e os seus vinhos afirmam-se cada vez mais entre os melhores da regio,Outrora usada apenas para compor brancos de lote,mostra agora o seu lado certo.taça pro ar com vinhos elegantes,harmoniosos e frescos,literalmente,esto a por s direitas a avesso,Fundamentalmente porque nunca deixou de apaixonar os enlogos,apoiados na viticultura moderna e na escolha dos terrenos mais adequados.
apostam cada vez mais na qualidade distintiva dos vinhos de avesso,tal como mostrou a prova de que a seguir se d conta,considerada uma das castas nobres e de maior potencial para os brancos da regio,a par de alvarinho.arinto ou azal,os vinhos de avesso j no vm s das zonas encostadas ao Douro,na sub-regio de Baio,desde sempre considerada o seu habitat natural,Com a crescente disseminao da casta,as vinhas de avesso tm crescido para as sub-regies de Amarante.
Paiva e at Basto,calculando-se que ocupem j uma rea prxima dos mil hectares de vinha,Casta autctone que,encontra nos solos granticos mais secos o seu contexto mais favorvel.de maturao precoce e d origem a vinhos de moderada graduao alcolica com boa acidez,elegncia e frescura natural,tempo de mestrado tal como a tendncia actual dos padres de consumo,Graas ao cuidado dos enlogos,os vinhos de avesso mostram-se agora,mais srios.
complexos e harmoniosos,Com volume de boca,sabor frutado e capacidade para boa evoluo com o estgio em garrafa,ao contrrio daquilo que era o padro habitual da regio.Outrora considerada difcil e muito susceptvel oxidao e perda de acidez,caso para dizer que a paixo dos enlogos conseguiu mesmo virar-lhe do avesso a m fama que,pelos vistos,ter estado na origem da sua prpria designao,Branco de grande classe,com complexidade.
telegram grupo adolescentes tenso e intensidade fresca,Na boca emerge o sabor da futa madura de grande qualidade,com notas de alperce,algum fruto seco.muita subtileza,elegncia e harmonia,De grande nvel,Provou-se tambm o colheita de 2023,mais contido nos sabores e expressivo na acidez,e o de 2024.
igualmente intenso,fresco e complexo,Grande elegncia e subtileza num branco de textura macia,com fora ctrica.mineralidade e um final tenso,longo e saboroso,Destaque para a riqueza de boca,num jogo de camadas onde as notas de fruto seco alternam com sensaes frescas e elegantes,que tornam o vinho sempre fino e delicado,Provou-se tambm o colheita de 2021.
bem menos harmonioso e j um pouco desequilibrado e a fazer sobressair as notas amargas,Um branco srio,estrutura e complexidade que resultam da fermentao em barricas e estgio com borras,Um branco com garra.tenso e vocao gastronmica,enriquecido pela envolvncia do perfume herbal,a fruta ctrica,textura cremosa e envolvncia fresca que prolonga o final,Grande expresso aromtica,com notas florais e frutadas.
denso e volumoso na boca,sabor frutado e rico,complexidade e final prolongado,Cresce medida que evolui a prova de boca.sempre balizada pela tenso e acidez fresca,Provou-se tambm a verso Raw,colheita 2024,de interveno mnima,mais mineral e salino e a destacar sobretudo a pureza da fruta,Dois belos vinhos!.
Aroma elegante,com notas de flores brancas,ctricas e de frutos de caroo,Na boca mostra-se intenso.com bom volume,corpo e complexidade,Termina longo,com tenso e intensidade,a pedir algum tempo de garrafa para tudo integrar e harmonizar,boa evoluo.
Muito equilibrado na intensidade aromtica,com notas frutadas e amendoadas,Tenso e complexo na boca,com personalidade marcada pelo final longo.com uma bela secura e austeridade a conferir boa aptido gastronmica,Muito fiel casta,com acidez viva,final fresco e tenso,Aroma muito lmpido e elegante,a remeter para flores brancas e frutos ctricos.
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